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Sandro Masci grazie all’esperienza maturata in più di venti anni è in grado di offrire una qualificata consulenza nell’ambito enogastronomico.
Le sue specializzazioni si concretizzano in:

- strategie di marketing;
- organizzazione eventi;
- ufficio stampa;
- predisposizione menu, carta dei vini, delle acque e degli olii;
- formazione e selezione del personale
di sala e di cucina.

Per informazioni contattare info@sandromasci.it

 
  | Pubblicazioni |

           
2008                                                            
Con l’Editore Gremese
sono in preparazione n. 10 volumi sulla cucina regionale Italia                         

2007                                                            
Con l’editore Gremese
ha scritto tre libri:
Il Galateo a TavolaL’arte del RicevereLeonardo da Vinci e la cucina del rinascimento

 



 

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